チュニジア料理 チャーハン

数日前のご飯は　チュニジア料理のチャーハン?みたいな料理でした。

米はバスマティライスを使い、

ガーリック、ターメリック、ヒヨコマメ、ほうれん草、じゃがいも、にんじん、ネギ

塩、コショウ

キンキンに冷やしたビールとよく合いました。

チュニジア料理について結構、JSが調べていたのに、
食べ終わってから、　「この料理の名前は？」って聞いたら既に忘れていました。。。