2015年7月30日木曜日

おうちカフェと半年分のコーヒー豆と・・・



半年分のコーヒーの生豆が我が家に届きました。

さっそく エスプレッソを作ってくれた旦那。




まるで薬物押収みたいな写真ですが、コーヒー豆です。







2015年7月13日月曜日

卵・・・ポーチドエッグって何?



相変わらず、夜ご飯は毎日作ってくれる JS。


今回作ってくれたご飯がこちら

卵に焼き目がなく、 きれいに真っ白!!!

ちなみに真っ白な卵を乗せたサラダです。。。
『どんぶり茶碗』という物の使い方、日本の食器の使い方を知らないJS。




フォークで割ると・・・半熟のトロトロ 






『 ポーチドエッグ 』 って言うんですね。

http://cookpad.com/recipe/604065






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2015年7月12日日曜日

今日の天然酵母 カンパーニュ


相変わらず天然酵母パン作りにはまっている旦那です。

小麦を小麦に変えるマシーンまで買ってからも
パン作りに対する意欲は衰えるどころか・・・・ますます燃えてます。

近所の日本人の友達にもパンを配ってるので、
いつの間にか、Jsのあだ名が 『パン様!!』になってました。

その話についてはコチラ↓↓
家庭用小麦粉製機に対する夫婦ケンカ





・・・ところで 久しぶりの更新となりました。

年子育児に日々奮闘中だったのですが、
久しぶりに知り合いに会って、
「もしかして、新しいブログやってる?!?」と聞かれてビックリ!!!

このブログ、知り合いには教えてなかったんでホントびっくりした。

知り合いに教えてなかった理由は・・・
同じ写真をフェイスブックにもアップしてたので、いらんかなと・・。

でも、嬉しかったー。

見てくれてたんだ~!!
と思うと、ひさしぶりにブログを更新のやる気がでました!


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