2015年5月16日土曜日
今夜は 『ほうれん草&くるみのクリームパスタ』
旦那が作ってくれた ご飯は・・・
『ほうれん草&くるみのクリームパスタ』 でした。
白く長くスライスされた物はパルメザンチーズです。
材料は・・・
・塩
・こしょう
・牛乳
・ガーリック
・オリーブオイル
・リコッタチーズ
・パルメザンチーズ
・ほうれん草
・くるみ
パスタに『 くるみ?? 』 と思ったら
味、食感ともに とても合うんですね。
しかーし!! 離乳食あがりの かなちゃん、、
どでかい緑色(ほうれん草)の野菜が 大嫌いで、、、
自分で スプーンを使って食べ始めたのですが、
すくっては、ご丁寧に指を使って
スプーンに付着した ほうれん草を 『 ペッ 』と床に投げ捨ててました。
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ラベル:
イタリア料理,
ベジタリアン(ラクトオポ)料理
2015年5月13日水曜日
我が家の洗面所の写真
JSと結婚して一緒に
タオルとシャワーカーテンを買いに言った時のこと・・・
まずグレーのシャワーカーテンを購入して、
私が『清潔感のある、白色のバスタオルが良いな。』というと、
JSが 「グレーのカーテンの色と全然合わない。」
と、私の意見をバッサリ切り捨てた。
柄物のタオルもしくはキャラクター柄を
風呂場にポンと置くだけで、散らかって見えますよね。
よく、海外の雑誌とかでバスルームの写真を見ても
無地のタオルが殆どで柄物のタオルは殆どない。
モデルルームのような JSの実家で育った人間はやっぱ違うわ。
洗面所の色は統一するのが基本 らしいです。
写真は去年まで住んでいたアパート(カナダ)の洗面所です。
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2015年5月11日月曜日
今日の天然酵母パン ①
旦那が料理の中で一番、力を入れている分野
天然酵母パン カンパーニュ
今日も焼きあがりました。
大きさが分かりにくいと思うのですが、
売られている6枚入りの食パンよりも もっと大きいです。
それを 大人2人 離乳食上がりの赤ちゃん1人で食べて
3日でなくなります。
私はただ食べてるだけなので 詳しくは分からないのですが、
パンを切った時に 『大きな穴がないパンほど 上出来』みたいです。
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2015年5月8日金曜日
今夜のごはん 『 ファラフェル 』
先週の旦那が作った週末ごはんは ファラフェル でした。
ファラフェルとは、中東のイスラエル発祥の料理だそうで、
ベジタリアン料理の代表。
味は、日本のコロッケと似てます。
肉を使ってないとは思えないほどの美味しさ。
材料は・・ ヒヨコマメ、生パセリ、にんにく
①ブレンダーで混ぜ合わせる。
②適当な大きさに丸める。パン粉をつける。
③フライパンに油をしいて炒める。
『油をたっぷり使うと 片付けが面倒くさいから揚げなかった。』そうです。
カナちゃんが苦手な『変なスパイス』を使ってなかったので
ガツガツ食べて私の分まで横取りしてきました。
カナちゃん用の 顔ごはん |
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2015年5月7日木曜日
公開! 我が家のリビングルーム&ベッドルーム
公開! パート3!
ちょうど一年前の5月に住んでいた
仮住まい我が家の リビングとベッドルームです。
なぜか 寝室とリビングルームの壁の天井が筒抜け。
生後9ヶ月だったカナちゃんの夜9時の寝かしつけが難しかった。
寝室とリビングの間の壁が刷りガラスだし、天井筒抜けだし。
通常は独身貴族がこの部屋を使うらしい。
カナダで住んでいた家が 1LDKだったので、
会社から 『 仮住まいは 1LDKか2LDK どちらにする?』といわれた時は
値段が違うし、迷わず1LDK を選択。
これがまさかの 筒抜け1LDKだったとは・・・。
今の家はこのピカピカの現代的アパートとは対照的な、
築30年以上経つ ファミリータイプのアパートに住んでます。
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2015年5月5日火曜日
次女が生まれました!
おひさしぶりです!
2月28日に 次女を出産しました。
アメリカで生まれたので
次女のブログ名を『 リカちゃん 』 と名乗らせていただきます。
ちなみに、、
長女はカナダで生まれたので 『 カナちゃん 』です。
何のひねりもありませんw
年子育児の覚悟はできてました。
予想どおり大変です。
カナちゃん(1歳6ヶ月)は赤ちゃんにとても興味があって、
お手伝いしよう!触りたい!とまだ喋れないながらもアピールしてくるのですが・・・
扱いが雑。
ベビーベッドで寝ている赤ちゃんを
カナちゃんが何かしらの棒や紐を持って来て赤ちゃんをツンツン(ブスっと?)刺してみたり。
私が一瞬、目を放した隙に 赤ちゃんの方に走って行き、私が追いかける。
日々、この繰り返しです。
なかなか 落ち着かない日々ながらも
思っていた以上に充実した日々を過ごしてます。
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